保加利亞乳桿菌的細菌。它們是棒狀,革蘭氏陽性菌。它們生長在酸性介質中與生產來自碳水化合物發酵乳酸。由乳發酵產生的乳酸是負責保存與佛羅里達州

保加利亞乳桿菌的細菌。它們是棒狀,革蘭氏陽性菌。它們生長在酸性介質中與生產來自碳水化合物發酵乳酸。由乳發酵產生的乳酸是負責保存與佛羅里達州 - 41096845

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